Biographie

André Véronique

Véronique André est chroniqueur gastronomique au Figaro et à Valeurs actuelles. Curieuse, exigeante, impatiente, elle découvre de nouveaux cuisiniers, des produits de pays lointains, et interviewe les personnalités du monde entier. Elle aime aussi entrer dans des lieux rares et en faire partager les secrets aux lecteurs. À ses yeux, il se passe toujours quelque chose autour d’une table et il n’est rien de meilleur que les émotions gustatives. Ce métier étrange, elle le fait sérieusement, sans pour autant se prendre au sérieux, avec une éthique sans faille. Elle est l’auteur de À la table des Princes – Palais de Monaco et La Cuisine de l’Élysée – À la table des présidents, tous deux photographiés par Donald van der Putten et publiés par Hachette Pratique. Elle a aussi signé Une plume, deux toques et Secrets gourmands de mon Maroc (Glénat), eux aussi illustrés par les images de Donald Van der Putten. Véronique André est chevalier des Arts et des Lettres depuis 2010.

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