Biographie

Delessert Pierre-Michel

Le studio de Pierre-Michel Delessert est installé entre Genève et Lausanne, mais c’est dans le monde entier qu’il réalise des photos pour la publicité, l’édition ou la presse, dans les domaines de la mode, de la beauté, de l’horlogerie et de la gastronomie. Il a également mené un travail personnel sur le thème des guerriers et des captifs et a animé plusieurs ateliers consacrés à la lumière à l’école de photographie de Vevey. Ses images illustrent de nombreux livres de cuisine, parmi lesquels La Cuisine du gibier à poil (Favre, 2013) avec le chef triplement étoilé Benoît Violier.

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