Plus de 50 balades sont présentées dans cet ouvrage. Se déroulant dans les somptueux alpages de Savoie et de Haute-Savoie, elles n'offrent pas de difficultés, sont faisables dans la demi-journée pour la plupart, et conviennent donc parfaitement à la randonnée en famille.
L'auteur donne tous les renseignements pratiques nécessaires pour les réaliser, à travers des textes et des plans précis. De magnifiques photographies aident à rêver, ainsi que des éléments sur le milieu naturel, la vie des alpagistes et certains aspects de l'histoire de ces étendues bucoliques qui représentaient jadis l'essentiel de la vie économique de nos montagnes.
Aujourd'hui en vogue, le tourisme d'alpage propose de nombreux refuges-auberges. On peut y déguster les spécialités locales dont il est évidemment question dans cet ouvrage dédié à la montagne de tous les plaisirs.