Infos Atlas Livres http://www.glenatlivres.com/atlas.asp Atlas Livres Preview Glénat Livres juillet - septembre 2009

 Preview Glénat Livres 2009
À la mi-parcours de cette année 2009, nous vous avons concocté un programme serein et de saison ! Notre catalogue livres s’étoffe harmonieusement, et accueille de nouvelles collections qui viennent élargir les horizons nature et gastronomie.
Le temps est donné ce trimestre aux millésimés 2010 avec les agendas annuels, le nouveau Guide des gourmands et deux calendriers perpétuels. Vous aurez ainsi le choix de passer une année en Suisse ou en Bretagne, une année à table, 365 jours en altitude avec les enfants des montagnes du monde ou sur les bords de mer des îles et presqu’îles de France.

 http://www.glenatlivres.com/atlas.asp http://www.glenatlivres.com/atlas.asp Wed, 1 Jul 2009 15:47:17 +0200 NOUVEAUTES : Apéro entre amis De Collectif : Blinis pomme-saumon à la vodka, hérisson gourmand, mini-burgers, saucisses épicées en chaussons, duo de tapenades, rillettes de lapin, fougasse aux olives, barquettes d’endives au chèvre, dips de mangue, palets de mousse de volaille, variez les plaisirs de l’apéritif avec toutes ces recettes d’amuses-bouches, de toasts, de mini-sandwiches, et de petits-fours salés. Moment convivial par excellence, l’apéritif est l’occasion de servir des mises en bouche gourmandes et originales, qui ouvriront l’appétit avec brio. http://www.glenatlivres.com/apero-entre-amis-9782723469814.htm http://www.glenatlivres.com/apero-entre-amis-9782723469814.htm Wed, 3 Jun 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Brochettes et grillades De Collectif : Les beaux jours amènent avec eux les repas festifs dans le jardin ou sur la terrasse, où brochettes et grillades ont la part belle. Des recettes traditionnelles comme le tournedos grillé aux oignons confits, les darnes de saumon grillé ou le pavé de thon grillé aux spaghettis parfumés aux recettes plus originales comme les brochettes de gigot et de poires aux épices, les brochettes de veau à la pomme et petits légumes ou le porc grillé au citron vert et à la mangue, ce titre de la collection Coin cuisine vous propose des recettes faciles et rapides à préparer, mais également très saines et savoureuses. http://www.glenatlivres.com/brochettes-et-grillades-9782723469807.htm http://www.glenatlivres.com/brochettes-et-grillades-9782723469807.htm Wed, 3 Jun 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Saveurs thaïlandaises De Collectif : La cuisine thaïlandaise est réputée pour être non seulement l’une des meilleures, mais aussi l’une des plus digestes du monde. Elle est également très parfumée, et fait preuve d’une grande souplesse dans l’utilisation des épices. Salade au filet de porc grillé, beignets de mais, soupe aux crevettes et aux tranches de citron, curry de poisson à la citronnelle, nouilles au porc et au lait de coco, beignets d’aubergines au gingembre, gâteau vapeur à la noix de coco : on retrouve dans toutes ces recettes les saveurs et les subtiles combinaisons de texture de la cuisine thaïlandaise. http://www.glenatlivres.com/saveurs-thailandaises-9782723469821.htm http://www.glenatlivres.com/saveurs-thailandaises-9782723469821.htm Wed, 3 Jun 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Tomatissime De Collectif : Soupe froide de tomate à la menthe et au basilic, tomates farcies de taboulé, poulet aux tomates fraîches, escalopes de veau à la concassée de tomates, gratin de sardines à la tomate, filets de dorade à la tomate en papillote, riz safrané à la tomate, macaronis aux pleurotes et aux tomates : la tomate se révèle ! Fruit du soleil par excellence, elle se décline sous toutes les formes : farcie, en salade, en coulis, dans les soupes, les gratins, etc. La tomate est un ingrédient indispensable, à découvrir ou à redécouvrir ! http://www.glenatlivres.com/tomatissime-9782723469791.htm http://www.glenatlivres.com/tomatissime-9782723469791.htm Wed, 3 Jun 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Coffret Les bouquets + stickers fleurs De Collectif : Cet ouvrage propose de très belles compositions florales réalisées avec des variétés accessibles, et permet d’apprendre l’art du bouquet, grâce à des techniques et des explications claires et détaillées. Il s’articule autour de différents styles : bouquets ronds, horizontaux, verticaux ou bouquets de fête. Chacun d’eux est illustré par une grande photo, puis le détail de sa composition est présenté par des photos en pas-à-pas. Pour toutes les compositions sont donnés le coût, le niveau de difficulté, la « durée de vie », le style de vase à utiliser, des conseils d’entretien et enfin la saison à laquelle on trouve les variétés proposées. Présenté dans un coffret, cet ouvrage est accompagné de stickers pour fleur ir votre intérieur. http://www.glenatlivres.com/coffret-les-bouquets-stickers-fleurs-9782723470636.htm http://www.glenatlivres.com/coffret-les-bouquets-stickers-fleurs-9782723470636.htm Wed, 13 May 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Villages sur les routes de Compostelle De Collectif :

Cet ouvrage vous permettra d’admirer les plus beaux villages qui se sont développés, à l’époque médiévale, sur les quatre routes françaises de Saint-Jacques. Leur richesse architecturale et artistique mérite d’être contée…

Il nous est difficile, aujourd’hui, d’imaginer ce Moyen Âge baigné de spiritualité, qui jette ses fils sur les grandes routes de pèlerinage ! En ces temps d’insécurité et de violence, l’Église dispense secours et consolation à ceux qui prient les saints et implorent le ciel. Pendant plusieurs siècles, des milliers d’hommes et de femmes venus de l’Europe entière convergent ainsi vers Saint-Jacques-de- Compostelle, en Galice, pour aller vénérer le tombeau de l’évangélisateur de l’Espagne. L’Église attise fortement la légende du saint, une manière de renforcer la prépondérance de la Chrétienté sur les Maures…

La France se couvre alors de sanctuaires et d’auberges, édifiés sur les quatre principales routes de Compostelle, celles de Tours, du Puy, de Vézelay et d’Arles, et leurs variantes. Grâce à la manne que représente la foule des pèlerins, les villages connaissent un extraordinaire développement. Chacun veut sa relique – objet d’un véritable commerce – pour devenir une étape prestigieuse sur les chemins menant à Compostelle.

Aujourd’hui, des pèlerins traversent la France en mettant exactement leurs pas dans ceux qui les ont précédés. Défi sportif, leur voyage devient bien souvent une aventure spirituelle. S’émerveillant devant les vastes basiliques et les humbles chapelles, nées de cette fièvre constructrice médiévale, ils découvrent des villages dont la beauté a traversé le temps. Les mêmes qu’admiraient déjà leurs prédécesseurs…

 http://www.glenatlivres.com/villages-sur-les-routes-de-compostelle-9782723469760.htm http://www.glenatlivres.com/villages-sur-les-routes-de-compostelle-9782723469760.htm Wed, 6 May 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : 3 contes d'animaux De Marlène Jobert, Atelier Philippe Harchy (I) :

LE LOUP ET LES 7 BIQUETS

Maman Chèvre a laissé seuls à la maison ses sept adorables petits biquets… Quelle aubaine pour le méchant loup affamé des bois ! Oui, mais voilà, sa grosse voix menaçante et ses pattes noires toutes poilues ne trompent personne ! L’affreux animal va mettre à exécution un plan diabolique pour arriver à ses fins… Petits biquets, petits biquets… Méfiez-vous !

LES TROIS PETITS COCHONS

Rêveur, farceur, sérieux… malgré leurs différences, ces trois cochons-là sont frères et s’adorent ! Ils vont apprendre que l’union fait la force, contre le terrible loup affamé qui s’est juré de les croquer l’un après l’autre ! Ce filou a détruit leurs jolies maisons. Mais nos trois petits amis n’ont pas dit leur dernier mot…

BOUCLE D’OR ET LES TROIS OURS

La curiosité est un vilain défaut… La petite Boucle d’Or le sait bien. Pourtant, le jour où elle découvre cette charmante maisonnette au coeur des bois, elle ne peut résister : un bon repas appétissant, un fauteuil confortable et un petit lit bien douillet… La tentation est trop grande ! Les trois ours qui vivent ici vont être surpris à leur retour !

 http://www.glenatlivres.com/3-contes-d-animaux-9782723470612.htm http://www.glenatlivres.com/3-contes-d-animaux-9782723470612.htm Wed, 22 Apr 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Desserts tutti frutti De Collectif : Envie d’exotisme ou tout simplement de fraîcheur ? Mêlant leurs parfums et leurs couleurs, les fruits rivalisent d’audace et se combinent pour trouver le meilleur d’euxmêmes dans des desserts multicolores ou monochromes, juteux ou croquants, sucrés ou acidulés, mais toujours subtils et légers. Gratins d’abricots, bananes caramélisées, carpaccio d’ananas mariné à la framboise, croustillants aux fraises et à la rhubarbe, crumble aux fruits rouges, poires rôties farcies chocolat et amandes… Découvrez de délicieux mélanges et de savoureux desserts qui raviront tous les amateurs de fruits ! http://www.glenatlivres.com/desserts-tutti-frutti-9782723469784.htm http://www.glenatlivres.com/desserts-tutti-frutti-9782723469784.htm Wed, 22 Apr 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Recettes du dimanche De Collectif : Petits déjeuners pantagruéliques, brunches ou déjeuners familiaux, goûters de gaufres ou de crêpes, sandwiches, tartines ou plateaux télé, les repas du dimanche ont une signification particulière pour chacun d’entre nous. Pancakes aux myrtilles, pain perdu au chocolat, tartelettes au chèvre frais et pignons, daurade au four, rôti de porc à l’ail, rôti de boeuf et pommes sautées, tartines jambon-mozzarella, tartines à la ricotta, toasts fromage et courgettes… Recettes rapides ou plus élaborées, sucrées et salées, voici un ouvrage qui réunit un panorama de plats pour satisfaire toutes les faims ! http://www.glenatlivres.com/recettes-du-dimanche-9782723469777.htm http://www.glenatlivres.com/recettes-du-dimanche-9782723469777.htm Wed, 22 Apr 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Coffret Mon cheval De Collectif :

Ce coffret réunit deux titres Atlas pratique.

J’AIME MON CHEVAL

Cet ouvrage est destiné à tous les amoureux du cheval qui souhaitent mieux connaître et comprendre cet animal hors du commun, et qui voudraient apprendre à bien le manipuler. Tous les thèmes sont abordés de façon claire et pratique : Qui est-il, comment vit-il en liberté, au pré, à l’écurie ? Que comprend-il ? Que peut-il apprendre ? Quels sont les bons gestes pour prendre soin de lui au quotidien, le nourrir, l’abreuver ou le panser ? Comment bien communiquer avec lui et l’aborder en toute sécurité ? Très largement illustré, ce livre constitue une véritable bible pour apprendre à aimer le cheval, et surtout l’aimer mieux !

JEMONTE À CHEVAL

Cet atlas permettra à tous les amateurs, aussi bien débutants que confirmés, de trouver des réponses aux questions qu’ils peuvent se poser sur l’art de bien monter à cheval : des pas-à-pas détaillés abordent les différents points techniques et expliquent comment faire face aux difficultés que l’on peut rencontrer. Approcher le cheval à l’écurie, au pré, mettre le licol et attacher, brider, seller, marcher et courir en main, trouver son équilibre au galop, etc. À découvrir aussi les différentes disciplines comme la monte en amazone, le saut d’obstacle, la voltige ou encore l’équitation western et les pony-games…

 http://www.glenatlivres.com/coffret-mon-cheval-9782723470629.htm http://www.glenatlivres.com/coffret-mon-cheval-9782723470629.htm Wed, 15 Apr 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Déco facile De Collectif : Voici une véritable source d’informations utiles pour la décoration de votre intérieur, qu’il s’agisse de peinture, de rénovation de pierre ou de finition. Poser de la toile de verre ou du papier peint, préparer les murs avant de les décorer, réaliser un enduit coloré, laquer une porte comme un « pro », construire une séparation en briques de verre : toutes les techniques des plus traditionnelles aux plus modernes vous sont proposées avec des pas-à-pas clairs et précis pour les mettre en oeuvre. http://www.glenatlivres.com/deco-facile-9782723469746.htm http://www.glenatlivres.com/deco-facile-9782723469746.htm Wed, 15 Apr 2009 00:00:00 +0200 NOUVEAUTES : Je monte à cheval De Collectif : Cet atlas pratique permettra à tous les amateurs, aussi bien débutants que confirmés, de trouver des réponses aux questions qu’ils peuvent se poser sur l’art de bien monter à cheval : des pas-à-pas détaillés abordent les différents points techniques et expliquent comment faire face aux difficultés que l’on peut rencontrer. Approcher le cheval à l’écurie, au pré, mettre le licol et attacher, brider, seller, marcher et courir en main, trouver son équilibre au galop, etc. À découvrir aussi les différentes disciplines comme la monte en amazone, le saut d’obstacle, la voltige ou encore l’équitation western et les pony-games… http://www.glenatlivres.com/je-monte-a-cheval-9782723469753.htm http://www.glenatlivres.com/je-monte-a-cheval-9782723469753.htm Wed, 15 Apr 2009 00:00:00 +0200