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  • Salon International du Livre Gourmand de Périgueux

    le 20/11/2014 / dans Salons - Festivals

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Les éditions Glénat vous donnent rendez-vous au Salon International du Livre Gourmand de Périgueux du 21 au 23 novembre  !

    Au programme de ces 3 jours :

    Un tête à tête avec le chef Eric Briffard (auteur « Le Cinq ») et le collège culinaire de France
    Une démonstration solo avec Denis Fetisson chef 2 étoiles et  auteur « Le produit à l’honneur »
    Une autre démonstration solo avec Jean-Luc Rocha (recettes dans « Lynch-Bages & Cie »)
    Une présentation d’une grande famille du Médoc : Lynch Bages et Cie
    Une rencontre autour de la cuisine du poisson avec Loïc Josse auteur de « La Morue, voyages et usages »

    Toutes les infos sur www.livre-gourmand.com